咖哩叶干烧大明虾

咖哩叶的芳香 

总是牵着我的味蕾

加上咖哩叶一起 炸的虾 。。。

味道香浓无比。。。

今年的年菜之一 大虾 

吃了大明虾“鼠”年整年 笑哈哈

材料： 

大明虾 

李锦记 干烧明虾酱 1包

蒜米碎 少许

咖哩叶 3束

做法：

1. 烧热一锅油 。。。

咖哩叶和大虾一同放入热油中 爆炸香。

2.炸好的大明虾 滤干油

3.原锅保留少许油，加入一茶匙 。。。爆炒至香浓

4.加入干烧酱料

5.倒入已爆香的大明虾 ，大火爆炒片刻 即可上碟 趁热享用。