2014年9月22日星期一

薄荷芝士蛋糕


材料:
(A)
250g oreo 饼碎 
175g 牛油 溶化

**拌匀压平 ,放入冰箱使它结实

材料B:
芝士馅料:

250g 奶油芝士 cream cheese
100g 甜牛油 condensed milk
1/2粒 柠檬 磨皮,挤汁
薄荷香精少许

*** 将奶油芝士打至幼滑,加入甜牛奶,柠檬汁和柠檬皮拌至均匀,分一半加入薄荷香精一半原味。。。先倒入 原味后再倒入薄荷味在饼皮上抹平,再次放入冰箱冷藏6小时或隔夜至凝结.