2020年1月23日星期四

❤️鲍鱼梅花🌸海参酿虾滑❤️


❤️鲍鱼梅花🌸海参酿虾滑❤️

材料: 
海参 1条
虾滑 适量
10头鲍鱼一罐 (蒸一蒸)
萝卜 切花💮
姜片 少许
葱段 少许

调味料:
鲍鱼汁
蚝油
酱油
薯粉水(勾欠用)
做法:
1.煮滚一锅水, 放入姜片葱段 烫海参大约10-15分钟。
 (川烫好后去姜片和葱段保留汤料备用)

2.在海参川烫时 先把鲍鱼和萝卜摆盘 备用

3.川烫好的海参  拍上少许的薯粉 

4. 把虾滑酿入海参里

5.酿好的海参 ,蒸10-15分钟至 虾滑全熟即可摆盘 。。。

6 把刚保留的汤汁 加上调味料 煮至浓 即可淋上海参上

7.淋上 酱料后 撒上葱丝装饰即可上桌

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