2012年12月23日星期日

香茅南乳炸鸡小腿

爱丽丝喜欢在菜肴上
加加减减
食材配料调味料

所以每每都会有不同的菜色出来!!
最可怜的就是家中的大小宝和老宝!!!
每次都做我的白老鼠!!


亲爱的老宝贝。。。。有时候会埋怨的说!!
每天都乱来的。。。。。

煮菜应该这样这样那样那样的搭配嘛!!

我说啊~~ 不乱来。。。
不知道这个和那个的相遇是如何的!!





就像这炸鸡小腿一样!!

平时,亲爱的不怎么爱吃煎炸的食物!! 
而且。。。我家4和5岁的孩子都没吃煎炸食物的!!
所以。。。。都很少会有炸鸡的出现!!

那天弄了 醉鸡翼 
把鸡小腿留起来腌了南乳。。。。
再看看冰箱有香茅三支。。。。
又多多手的把它切的幼幼的。。。。
放进南乳鸡小腿里面一起腌制!!

原本打算隔天就炸来吃了!!!

可是。。。拖了好几天。。(3days)。。。

昨天炸了出来。。。。

味道好香好香好浓哦!!!!

不怎么爱吃炸鸡的他说。。。

好好吃~~~

把其余的带到他哥哥家去。。。还大力推荐说!

腌的好好吃。。好入味!! try try下!!

哈哈哈~~~




材料:

10只鸡小腿
上海南乳 1块 (比较重口味的可以放2块)

少许的糖(可以免)
少许的干贝酱

3支香茅碎 (重要的是最后面的部分)要切的幼幼碎碎的!!

把以上的材料。。一同腌制 隔夜!(我腌制了大约3天3夜)

炸熟即可食用!!!












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