自制香肠

Hot dog.......热狗
热狗。。。。hotdog

自制的 味道 颜色
怎样都和外面买的不一样

为何?
因为。。。。
没有防腐剂
没有色素
没有味精
没有。。。。死鸡猪的骨😅

简易的自制香肠。。。
骗家里的小屁孩 还真的不错下的

自己买肉 搅烂 自己加调味料
还可以加 孩子不爱吃的蔬菜 搅烂烂
蒸熟 可以收冰格去
随时要吃可以煎一煎

蜜汁香肠 😍
香辣香肠
还有很多很多。。。

材料:

梅肉/三层肉 - 360g
盐 5g
糖 4g
老抽 4g
姜油 20g（ 姜汁4g+油20g）
蛋清 2个
淀粉/玉米粉 20g
清水 20g

做法 :

把猪肉干净后 用搅拌器搅烂烂
随后加上其余的材料搅拌至幼滑。。

放模型盖好蒸至熟。。。。
待晾后可以放冰格冷藏收
要吃时候取出 煎香即可