2018年1月2日星期二

秘制烤鸡腿

材料: 鸡腿/鸡翅

调味料:
蚝油,胡椒粉 少许
腌鸡粉 (如以下图)

抹料: 蜜糖+腌料的汁拌匀

做法: 

把鸡腿/鸡翅洗净 抹干
调味料抹上 腌制 隔夜或四小时

放进烤箱 。。。
165°c 烤20分钟之后把鸡肉反面再烤10分钟
之后全面的涂上抹料蜜糖汁
再180°c 烤5-8 分钟 至金黄色即可


 烤好的鸡腿 
加上煎荷包蛋
 一些生菜小番茄


额外买的腌鸡粉
超市买的到

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