爱丽丝d纸包鸡

爱丽丝d纸包鸡。。^^

材料：

鸡腿3只（洗净1开2）
油纸 6张

腌料：

鸡蛋1粒
五香粉 1/2小匙
蚝油 3汤匙
生抽 1汤匙
老抽 1小匙
麻油 1小匙
胡椒粉 少许
姜汁 1小匙
绍兴酒 1汤匙
薯粉少许

做法：

1. 腌料拌匀，放入鸡块腌。。1小时。（我腌隔夜。比较入味哦）
2. 将鸡块以油纸包扎，内可放少许的腌料酱汁。
3. 热锅油，把鸡块逐一放入油锅炸越10分钟，即可捞起滤干油。。！