咖哩炒墨鱼

原本墨鱼是要煮Sambal大葱的

到临煮前，想到冰箱里还剩有办包A1即煮咖哩酱料。。。

所以。。。sambal墨鱼变成了咖哩炒墨鱼了！

有时候，简简单单的材料也可以变成一道新菜肴！！XD


材料：

墨鱼 2只
姜茸 少许
大葱碎 少许
蒜米碎 少许
葱段

A1 即煮咖哩酱 (肉类) 半包

做法：

爆香姜茸，蒜米和大葱碎倒入A1酱料大火炒香下墨鱼片和少許水和一半的葱段炒均匀至熟！
快好的时候再下剩余的葱段快手炒匀即可！



p/s ：配料中还能加些苞菜，长豆。。。還可放點椰漿。。。