今日滴晚餐,我又在厨房乱来了!!
亲爱的和2个大小宝都很喜欢吃黄瓜。。。。黄瓜炒蛋常出现在我家的饭桌上!
想要变一变。。。菜色。。。尝试新的味道。。。。。所以今天我又来加加减减。。。把鸡肉和黄瓜陪在一起。。。。。。。。嘻嘻。。。。
出乎我意料。。。。。亲爱的说。。炒的好好吃。。火候很够哦!!他还把这道。。黄瓜焖鸡列入了我爱丽丝的菜单里。。。。说下一次还要再吃哦!!
材料:
黄瓜1条(洗干净切块备用)
姜片 少许
酱油 1汤匙
(调味料只是大概分量而已哦! 由于,个人味觉胃口都不一样,要自己调配一下。。^^)
1. 材料都洗干净,滤干水分备用。 把鸡肉加入少许的酱油和麻油腌数小时待用!
食谱:
黄瓜1条(洗干净切块备用)
鸡腿肉2只 (洗净切块备用)
蒜米 少许姜片 少许
调味料:
麻油 少许
蚝油 1汤匙(调味料只是大概分量而已哦! 由于,个人味觉胃口都不一样,要自己调配一下。。^^)
做法:
1. 材料都洗干净,滤干水分备用。 把鸡肉加入少许的酱油和麻油腌数小时待用!
2. 热锅爆香蒜米和姜片,倒入鸡肉块大火炒至7分熟或至香浓。。。
3. 投入黄瓜块大火炒匀,下调味料加少许水。。焖炒至熟透和汁料收干即可上碟想享用!
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