菜蒲蒸鹦鹉鱼

父亲节这个大日子
外出用餐  人多又得等。。。
在家玩煮饭仔 快狠准
为孩子爸准备了丰富d晚餐
一点也不输外面餐馆唷

肉质滑嫩的鹦鹉鱼  配上 咸甜菜蒲
吃进口里 亲爱的甜到心里头去❤️

第一次尝试鹦鹉鱼，
我家亲爱的说
哎哟可以哟 下次可以多买几条
🤣🤣🤣🤣🤣🤣

❤️菜蒲蒸鹦鹉鱼❤️

材料：

鹦鹉鱼 - 1条 （开双飞，抹盐备用）
咸和甜菜蒲 各50g
炸蒜米碎 少许（可不放）
姜片
葱段

装饰用：
葱丝 萝卜丝 辣椒粒

调味料：
（拌匀备用）
耗油1汤匙
酱油1汤匙
麻油少许
清水少许

做法：

1. 将甜咸菜蒲爆至香脆 捞起备用

2.葱段，姜片放碟上 摆上 鱼蒸10分钟
拿出水分倒掉,之后淋上调味料
撒上已爆香的菜蒲 在放上葱丝装饰即可

＃鱼的大小 蒸的时间长短不一样