2013年6月17日星期一

熊熊燕菜









燕菜蛋糕













父亲节v老爸生日

每年的父亲节和爸的生日接近的
所以都是一次过庆祝!

今年特别炮制了一个“与众不同”的生日燕菜给他!!

一碗特别的药材长寿面。。。。

老爸看到的时候挺兴奋开心的!!

看见他开心的样子一切的累都值得的

制作的时候,还在小病呢!



















2013年6月12日星期三

蕃薯蛋

不知道为何它被称为“蕃薯蛋”
可能圆圆一粒的关系吧!!

一直以来孩子们都很少有机会吃这些炸的食物或糕点!

那天在金马仑夜市里大宝看到此蕃薯蛋要求买来吃!!

看到小饭炸的那锅油。。还真的捏一把汗
最后还是有买点给他尝试!
冷冷的天气再热的食物一会儿就冷冰冰了!!
也不怕孩子吃太热情的食物而导致喉咙不舒服!!

昨天,自己用了金马仑买回来的蕃薯!!
消耗点。。蕃薯做做大小宝喜欢吃的蕃薯蛋!

材料:

300g 蕃薯泥
糯米粉 170g
糖 140g
黑芝麻 少许

做法:

把以上的材料拌匀搓圆圆的。。。。温油中慢慢炸起即可!


外酥内qq的蕃薯蛋即可食用了!










“粽”是情

又到了裹粽的大日子

以往裹的粽都是枕头型的
去年终于学会了裹三角传统粽

问我从哪儿学?谁教的?

只能说:我是自学的。。。配料呢?早在几年前第一次裹粽子的时候是从食谱书上学来的!经过几年来。。。。都不看食谱了!调味料要几多。。。要什么调味料。。。全靠自己拿捏!!XD

很开心收到我裹的粽子的朋友,家人都说好好吃!!

尤其是我家的三个宝。。有他们一句赞

再累也值得!!

每年裹的粽。。。都不够派!
每次都会想说明年裹多点!!
可是年年还是不够!!

从准备到炒到裹都是自己一个人在做!

能力真的有限!

希望孩子再大些会帮忙一起裹!
相信在那个时候的情景一定很温馨XD
















欢乐假期

不知觉中2013又渡过了半年!
五月尾六月头的学校假期
就这样渡过了。。。。

这个学校假期,大小宝过的挺充实的

从我和亲爱的泰国之旅回来后
就开始了孩子们学校假期亲子游。。。

第一站就是马六甲

其实,马六甲已去过好几次,
但没有一次是跑完全部的旅游景点!!
每次都是因下Jb回kl路过顺便进去走走看看!

这一次早早就出发。。。
但也是选一两个地方走走而已!!
傍晚时分就南下Segamat了!

第二站segamat 三天两夜

没地方游玩没景点的小镇,
我们竟然呆了两天!
是因亲爱的朋友“大日子”
马六甲下去第一个晚上就
草草租了间廉价的旅馆
(小镇的旅馆都爆满@@)
第二天一早又在找旅店了!!

这三天两夜的行程对于
住在城市的大小宝来说。。。

是过的挺好的。。。
他们喜欢租旅馆!
喜欢到处跑跑看看平时没去的没看过的一切!

三天两夜后回到kl

亲爱的继续工作,大小宝继续补课XD
一直到星期六,又有新的亲子游了!

星期六一早就到车站接了朋友后
就去吃早餐,到viva home书展。。
过后又带着朋友去找他的朋友午餐!

两点多回到自己家就开始忙起来
这一天也挺忙碌的
忙着晚餐家里宴客的食物与甜点!!
饭后还和朋友到外面喝茶闲聊

这个夜晚也是失眠夜
(是兴奋的失眠吗?)

星期日凌晨四点就出发到适耕庄去
这一次是第二次到那小地方去游玩!

早早来到目的地是为了看日出!
大小宝第一次看日出哦!!
有何感想真的不知道XD

去年年尾去时候稻米还没成熟时
这一次去孩子们有机会看到。。。
如何收割成熟的稻米!!!
(我也是第一次看如何收割)

第三站 适耕庄一日游

第四站 回家乡@士毛月石娜度庙

一直待在家乡几天后,
原本打算让大小宝提早几天收心准备开学日!

哪里知道回来一天而已,
亲爱的心血来潮的提议说带孩子们上金马仑!

计划八月学校假期的游记提前去了XD

第五站 金马仑 两天一夜游记